Gourmetten, het is bij veel gezinnen een ware kersttraditie geworden. Schalen met verschillende soorten vlees, vis en groenten bedekken de tafel. Van voorgerecht tot toetje, alles is te maken in een pannetje. De kinderen vinden het leuk en het opruimen is zo gedaan. Maar 2021 brengt een nieuwe traditie met zich mee...
Naast vele voordelen, heeft gourmetten ook zijn mindere kanten. Zo blijft de geur van het gourmetten wel tot aan nieuwjaar in je huis hangen. Er gaat veel tijd zitten in het zoeken naar de lekkerste ingrediënten voor in je pannetje. Kies je voor prijzige kant en klare gourmetboxen in de supermarkt, of sta je lang in de keuken om alles zelf in hapklare stukjes te snijden? En vergeet niet het nadenken over de tafelindeling, er zal altijd wel iemand net aan de koude plek van het gourmetstel zitten. En laten we eerlijk zijn, meestal blijk je dat zelf te zijn…
Als je deze kerst wilt gourmetten, maar klaar bent om iets anders te proberen zijn mini pizza's het antwoord. Met een mini pizzaoven, zoals onze Pizzagusto, kun je met verschillende gezelschappen genieten. Eet je met 4, 6 of 8 personen (of lust iemand er misschien wel twee tegelijk…), het kan allemaal! Het grootste voordeel van mini pizza's maken met de Pizzagusto is dat het doorgaans veel minder stinkt dan gourmetten. Ook vinden de kinderen dit leuk, omdat ze hun eigen pizza's kunnen maken en van alles uit kunnen proberen. Je kunt eindeloos variëren met de mini pizza’s, van hartige hap tot zoete toetjes. Mocht je inspiratie nodig hebben, hebben wij alvast zeven lekkere varianten voor jou bij elkaar gezet.
Je kunt natuurlijk zelf heel simpel pizzadeeg maken, maar dit hoeft niet. De diepvries pizzabodempjes werken namelijk perfect. Al om al is het maken van mini pizzaatjes met de kerst een goede vervanger voor gourmetten en zeker het proberen waard!
Mini pizza life hack
Zelf deeg maken
7 Verrassend lekkere toppings voor op je pizza
Kerstmis en dus de tijd van het samen zijn en delen staat weer voor de deur. Gezellige avonden en lekker eten zijn dan natuurlijk niet weg te denken. Het gourmetten is vast ritueel geworden in vele huishoudens, maar voor de pizzaliefhebbers is er een natuurlijk een veel betere optie…
Mini pizzaovens zoals onze Pizzagusto geven je de mogelijkheid om alle soorten pizza waar je van kan dromen te maken en te proeven.
Je kunt natuurlijk je handen uit de mouwen steken en zelf een lekker en simpel deeg maken voor je mini pizza’s, bekijk daarvoor snel ons lekkere makkelijke pizzadeeg recept! Maar voor wie liever de avond lekker op bank hangt en niet te veel wil nadenken over het eten hebben wij een handige life hack voor je. Veel winkels verkopen namelijk kant en klaar pizzadeeg dat perfect te gebruiken is om mini pizza’s te maken inje mini pizzaoven.
Een nog betere optie zijn diepvries mini pizzabodempjes, zoals onder andere te verkrijgen bij de Albert Heijn. Haal de pizzabodempjes uit je diepvries zodra je de mini pizzaoven aanzet om voor te verwarmen. Zodra de oven klaar is, zijn de bodempjes ook klaar om te gebruiken en kun je alle pizza varianten waar je maar zin in hebt gaan maken.
Om nog meer tijd te besparen kun je de groenten de dag van te voren alvast snijden en in de koelkast zetten.
Heb je inspiratie nodig voor welke lekkere soorten beleg je op de pizza kunt doen? Lees dan snel onze blog over speciale en heerlijke pizza toppings.
Hoewel de meeste mensen altijd dezelfde pizza bestellen, zijn er oneindig veel mogelijkheden. Wil jij ook uit je comfortzone komen en een wereld van smaken voor je laten opengaan? Wij hebben 7 pizza toppings voor je die verrassend lekker en zeker het proberen waard zijn.
Ben je op zoek naar een unieke pizzaervaring, dan kunnen de volgende 7 pizza toppings je daar goed bij helpen. Kies je favoriet en probeer hem eens uit, maar waarom kiezen als je ze ook allemaal kunt proberen? Met een mini pizzaoven kun je gemakkelijk en snel alle toppings uitproberen en erachter komen welke jouw favoriet is!
Een heerlijke vegetarische topping voor op je pizza is pompoen.Begin met een laagje tomatensaus en bedek vervolgens met blokjes pompoen, ui en geitenkaas. Bak je mini pizza en doe er na het bakken nog wat rucola en eventueel wat pijnboompitjes overheen. Voilà, een heerlijke vegetarisch smakenbom van een pizza.
Deze pizza is voor de mensen die fan zijn van de Franse keuken. Smeer een laagje crème fraîche over de pizzabodem. Beleg deze met artisjok, spinazie, brie en kleine stukjes walnoot. Na het bakken kun je eventueel ook nog wat honing of honingmosterdsaus toevoegen om het af te maken.
Nog een andere vervanger voor tomatensaus is pesto. Goede toppings voor op een pestobodem zijn mozzarella en in stukjes gesneden snoeptomaten. Voeg na het bakken nog wat verse basilicum en rucola toe en je hebt een heerlijke pizza.
Deze is voor de Tex-Mex liefhebbers onder ons. Ter voorbereiding rul je wat gehakt in een pan en voeg je nacho/taco kruiden, bonen en wat maïs toe. Doe een laagje tomatensaus op de pizza bodem en beleg deze met de gehaktmix en wat cheddar kaas. Om het af te maken kun je na het bakken nog wat avocado en een beetje limoensap toevoegen. Deze pizza vergt wat meer ingrediënten en voorbereiding, maar het resultaat is het meer dan waard.
Voor wie niet te veel werk wil verrichten, is de parmaham pizza een goede optie. Begin met een laagje tomatensaus. Doe hier Parmaham, vijgen en mozzarella op en bak deze. Doe er na het bakken nog wat balsamicosiroop over om de pizza compleet te maken. Deze pizza heeft een heerlijke combinatie van zout, zoet en zuur waardoor het een echte smaaksensatie is.
Voor een alternatief van pizzadeeg kun je ook plakjes courgette als bodem gebruiken. Hier kun je wat tomatensaus op smeren en vervolgens beleggen met je favoriete toppings. Op deze manier maak je je pizza net iets gezonder, een heerlijk alternatief voor het normale pizzadeeg.
Natuurlijk kan het toetje niet missen, hier hebben wij ook aan gedacht. Voor degene die na het proberen van al deze pizza’s nog honger heeft is er de chocolade pizza. Besmeer de pizzabodem met chocopasta en bak deze af. Leg er na het bakken nog wat schijfjes banaan op. Voor de echte zoetekauw kun je er ook nog wat poedersuiker overheen doen. Een heerlijke zoete afsluiter van je maaltijd.
Veel mensen lopen tegen het probleem aan dat ze graag zouden gourmetten, maar dat ze er niet op zitten te wachten dat het hele huis daarna nog dagen naar het eten ruikt. Wij hebben 4 handige tips voor jou waarmee je korte metten maakt met de vieze luchtjes na het gourmetten.
Spiritus heeft de rare eigenschap om vieze geurtjes uit de lucht te halen. Zet een bakje met Spiritus neer voordat je gaat slapen en zodra je opstaat is de gourmetlucht als sneeuw voor de zon verdwenen.
Benodigdheden:
Pak een steelpannetje, zet deze op laag vuur en voeg wat azijn toe. De azijn zal verdampen en de vieze geurtjes in de lucht elimineren.
Benodigdheden:
Vind je het geen fijn idee om onbewaakt een pannetje op het vuur te zetten? Geen probleem, pak wat diepe borden, doe hier wat schoonmaakazijn in en zet deze op een warme verwarming. Dit zal hetzelfde effect hebben als tip 2, maar dan zonder een pannetje op het vuur.
Benodigdheden:
Heb je liever een natuurlijke oplossing tegen de vieze geurtjes na het gourmetten? Ook dat kan! Zet een pannetje met water op het vuur en voeg hier een kaneelstokje, citroen- of sinaasappelschillen en wat kruidnagel aan toe. Laat dit een tijdje op laag vuur pruttelen. Je zult merken dat de gourmetlucht snel verleden tijd is.
Benodigdheden:
Voor wie altijd keuzestress heeft bij het bestellen van een pizza zijn minipizza’s hemel op aarde. Je maakt snel en gemakkelijk meerdere pizza's, waardoor je nooit meer hoeft te kiezen tussen je favoriete toppings. Daarnaast is het vooral ook gewoon heel erg leuk om te doen, bijvoorbeeld tijdens de feestdagen! Hoewel, pizza eten is op elke dag al een feestje op zich natuurlijk.